天候は安定しなく、雨が降ったり青空になったりと不安定な空模様でした。
本日は、救急の日と言われており、世の中ではそれにちなんだ活動などが
行われているところが多いのかもしれません。
今日は利用者さんの誕生会が行われています。
昼食では、利用者さんが大好きな海苔巻を、利用者さんに手伝ってもらって作っています。
また、おかずでは初物のあけびの味噌炒めが出ていました。
皆で作った海苔巻はとても美味しそうでした。
誕生会では、利用者様が恒例のドレスの衣装を着てみたいと意欲的で、
軽く化粧を施されて、綺麗なドレス姿で登場されていました。
本人もまんざらではなく、きりっとした顔立ちで、皆の祝福を受けられていました。
天候が安定しないこの頃です。
豪雨による被害は、各地でまた起こっています。
台風が過ぎ去っても再び新しい台風が生まれる中で、
早く落ち着いてくれることを願います。
今日も、利用者さんは元気よく来所されていました。
朝のニュースで、ちょっとおめでたいニュースがありました。
オリンピックのメダリストの卓球の愛ちゃんが結婚したという話題です。
面識はないのに、子供のころからテレビで取り上げられていたのを見ていたこともあり、
親近感があり、このニュースは、とても喜ばしいことだなと思ったところです。
国際結婚に、夫婦別姓と、珍しい形をとられているところも興味深いニュースでした。
おめでとうございます。
そんなニュースを、朝の利用者さんにも紹介しています。
利用者さんの皆さんにとっても、孫のような存在だと思いますが、
今日もひ孫のような存在の赤ちゃんが、一時遊びに来ていたみたいで、
利用者さんは、顔をほころばせて、その様子を眺められていました。
昨日の夜にかけて、雨こそたいして降らなかったものの、すごい雷鳴が轟いていました。
天候がころころ変わる不安定な秋の空は、女性の心情に例えられることがありますが、
とつぜんと雨が降ったりするのに対応できるように、常に天気予報はチェックしておきたいですね。
雷と言えば、外国の話ですが、雷鳴に驚いて固まっていたトナカイの群れに雷が落ちたらしく、
３００頭以上のトナカイが一気に、お亡くなりになったそうです。
自然の脅威は恐ろしいですが、その後の後処理をどうしたのかが気になりました。
今日の昼食は、塩鯖定食でした。
利用者さんは、やはり魚が好きなようで、もくもくときれいに魚を召し上がられていました。
魚釣り大会が行われました。
私がこっそりと、魚のプレートの裏に当たりマークをつけていたので、
それを釣り上げた利用者さんには、特別に私の肩揉みをプレゼントいたしました。
今回、最も多く魚を釣り上げた利用者さんは、他の人の倍以上の量の魚を釣り上げていました。
日中は青空が広がり、薄い雲が空に流されていましたが、
遠くの空には、厚く固まった夏の雲が形作られていました。
秋の空と夏の空が交差しているのが今の時期なのでしょうか。
田んぼの稲穂は頭が重くなってきたのか、頭を垂れてきているのが目立ち始め
今月中にも収穫時を迎えそうです。
朝の送迎の際に、一匹のイナゴが玄関口に飛んできていました。
朝の利用者さんを前にしての挨拶では、昔は考えもしなかったこと、
まさにイナゴを食べるには、捕まえるのではなく、
お金を出して買う時代が来るとは思わなかったと、お話をしました。
イナゴが食べられなくなると、イナゴの希少価値が上がるのであれば、
イナゴを飼育するための水田なんてのもあるのではないかと、思ったこの頃です。
今日は、利用者さんの誕生会が行われました。
女性の利用者さんが、誕生日を迎えるにあたり、ドレスを着るのが笑和感流となっており、
はじめは嫌がっていた利用者さんらも、実際に来てみるとまんざらでもなく、
今日の利用者さんも、消極的でしたが、途中から鏡を持ってきて！
と、職員にお願いしておりました。
気持ちもぱりっとなり、皆さんを前にすると表情も明るくなられていたようでした。
そんな利用者さんのために、調理師さんが用意してくれた今日の昼食は、
利用者さんの大好きな、おにぎりと紅鮭、豚汁定食でした。
また、本日、お邪魔したある利用者さんなのですが、
私はまだ着たことがないけど、あのドレスを早く着てみたいから、
誕生日が楽しみだとお話されていました。
その為には、身体も丈夫で頑張らくっちゃと、意気込まれていました。
私や、その席に同席していた誰もが、早くそのドレス姿を見て、
お祝いしてあげたいと思われていました。
一着のドレスでも、女性にとっては、いつまでも特別なものなのでしょう。
本日は、昨年に引き続き、大変すばらしい歌声を聴かせて頂いた
河北町で活動されている合唱団の団員の方達が再び笑和感を訪れてくださいました。
この歌を笑和感の方達だけでは、もったいないと青空つどいの家のメンバーの方、
そして、地域の方もお招きして一緒に楽しい歌の時間を共有することができました。
大勢の団員の方達の合唱が、デイルームに響き渡ります。
利用者さんからも、大きな拍手が送られていました。
最後に利用者さんを代表して感想と挨拶をしてくださった利用者さんは、
歌を聴いて昔を思い出すことができたと、目を潤ませてお礼のコメントを述べられていました。
ほんわかと温かい雰囲気に包まれていました。
今日は、利用者さんの誕生会が、利用日の都合上前倒しで開催されることとなり、
そのお祝いのために、ご本人様が好きな稲荷寿司作りが行われました。
女性の利用者さん達は、手慣れたもので、職員の指示のもとに、
手際よく次々とたくさんの稲荷寿司を造り上げていました。
まさに、町内会の集まりのように、実に様になっています。
こうして人数分の稲荷寿司が完成し、本日のお昼ご飯で皆様と一緒に
振る舞われたのでした。
そして、午後からは、盛大に利用者さんは、ドレスに身を包み
皆さまから祝福を受けられていました。
お互いに笑いながら、午後のひと時を過ごしておられます。
昨日にかけ東北を縦断した台風１０号は、主に岩手県、北海道に大きな爪痕を残していきました。
また、今回の被害の中には、介護施設も含まれるなど、
自然災害時の緊急対応のあり方について、大きな課題を残していきました。
まさか、私達が・・・
そんな誰もが平和に過ごしてきた日常が一変するような自然災害の猛威に対しては
可能な限りの事前の対策というものが、人々の命を分けるものとなるのでしょう。
他人事ではなく、真剣に考えなければならないと思いました。
台風が去った後の天気は、快晴が続くと言われています。
その晴れわたる状況を、「台風一過（たいふういっか）」と呼ぶのだそうです。
今日も30度を超えるむしむしとした夏日で、再び蝉が鳴きだしていました。
目の前の実沢川は、台風が過ぎた直後だというのに、
さらさらといつも通り穏やかな流れに戻っていました。
今日は、午後からお菓子作りをされていました。
コップにいれて形を丸く整える珍しいお菓子です。
指導者に習いながら、利用者さんはひとつひとつ形を整えていました。
香ばしい甘い匂いが部屋の中に立ち込めていました。
テレビの報道は、ほとんどが台風の話題でした。
雨が時折強く降ったりはするものの、まだそれほどの脅威を身近に感じるほどではありませんでした。
目の前を流れる実沢川も、色濃い水が増水して流れていました。
県内の学校も、台風を懸念して、休校となった学校も多くあるようです。
中には、一般の施設でも、早めに営業時間を切り上げているところもあるようでした。
笑和感では、台風が接近していてもいつもと変わらない日常が続いています。
畑で採れた野菜を、利用者さんに披露して、それらを入浴後に振る舞ったり、
枝豆を剥いてもらって、利用者さんの口元が動いていることを突っ込んでみたりと、
いつもの和やかな時間が過ぎております。
雨の中の送迎ともなりましたが、最も懸念されていた夕方には、
なぜか青空が出てきており、台風などどこにいったのでしょうというような
空模様になっていました。
自然災害に強いと勝手に思っている私の中での、山形安全伝説は、継続中です。
巨大な台風が南より北上し、急に角度を変えて、
山形県を通過するような台風進路予想図が発表されています。
これまで、台風は何度も日本をかすめてきましたが、
先日は日本列島を縦断し、そうして今回は東北を縦断するというこれまでに無い進路をとっています。
世界規模の気候変動によるものなのか、台風の影響が少なかった山形県にとっては、
まさに非常事態宣言が出されたようなものでした。
当施設にも台風被害についての警報のメールが、県より届いていました。
近年まれに見る勢力の台風ということもあり、特に農家への被害の懸念が心配されています。
くれぐれも台風が来た時に、川や田んぼの様子を見にいかないように、
家族や近所の方に気を付けるように呼びかけてください。
台風が最も接近し、影響を与える時間帯というのは、
明日の昼から明後日の昼までの、約２４時間になるようです。
私達が出来ることは、施設周辺に飾られている鉢植えや簡易テーブルなどは、
吹き飛ばされる危険があるため、職員より片付けてもらいました。
実際にその時が来ないとわからないことも多々あるのですが、
幾らかの備えをしておけばいくらか慌てることも少なくなればと思います。
本当に、テレビで見るような甚大な被害をもたらす台風が来るのかどうかというのが、
未だ実感はないのですが、厚い雲が空をしだいに覆っていき、風が強くなっていく様子は
台風を予兆させるものでした。
万が一、台風の影響で、停電や断水になった時、どうすればいいのか
今のうちに出来得ることをしておきたいと考えています。
あっという間に8月も終わりが近づいてきました。
台風の接近で、天候は不安定ですが、今日は一日雲が空を覆っていました。
今日の入浴では、たまには利用者さんにも違った雰囲気で入浴を楽しんで頂けたらと
美肌効果があると言われるレモン風呂を用意してみました。
実際にレモン風呂の効能を調べてみると、お肌のハリや弾力を保つような効果が期待されるそうです。
そんな本日のお風呂でしたが、利用者さんも驚かれたのではなかったでしょうか。
今日の昼食では、枝豆の味噌汁が振る舞われました。
房ごと味噌汁に入れて提供されるのは、庄内の方で主に行われているそうです。
房ごとにいれたその味噌汁の最初の一口目は、蟹汁に近い味わいを感じられるそうです。
果たして、その噂の真偽はいかほどか。
「ぜんぜん、カニの味なてしねなー。」
そう、利用者さんは、大きな声で教えてくれました。
今日も晴天に恵まれた一日となりました。
台風が横断した地域の被害の様子が、テレビで報じられていました。
新たな台風が発生したという情報などもあり、まだまだ油断はできません。
そんな自然災害の脅威もありますが、本日は避難消火訓練が行われました。
設備業者の方の立会いのもと、非常ベルがけたたましくなり、
消防署への通報、そして避難誘導と、それぞれの役割に応じて職員が、
利用者さんを誘導して、避難場所である笑和感の玄関口へと避難を実施しました。
皆さん、危なげなくスムーズに屋外に避難されています。
そして、皆さんが集まったその場で、水消火器を使用した消火訓練が、
職員の実演で行われました。
消火器も使用方法を間違えると、危険なものですので、使用する順番はしっかり
覚えておかなければなりません。
消火器の使い方に、利用者さんも興味深々で、詳しい使い方を教えてもらっている方もいました。
水消火器の使用に、はじめは戸惑っていた職員も、最後にはしっかりとまとに向けて
水を飛ばしていました。
陽の光を感じながら、無事に避難訓練と消火訓練を行うことができました。
私は昨日、会合に出席すべく、とある山間の保養所へと赴いてきました。
すぐ近くには、とても流れの綺麗な穏やかな川が流れていました。
テレビでは、リオ・オリンピックが閉幕したニュースが報道されていましたが、
途中から、華やかな内容は一変し、緊急速報として、台風情報がひっきりなしに報道されはじめました。
関東から北海道まで、台風が日本列島を縦断し始めたのです。
これまで、たいていの台風は、日本列島をかすめることはあっても、
首都圏を直撃し横断するなんてことは、あまり記憶にありませんでした。
各地の浸水による水の被害の甚大さが、テレビで報道され続けました。
そして、それは保養所にいる私も他人事ではなく、勢いよく雨が降る中で、
窓から見える目前の川はあっという間に増水し、川の淵まで押し寄せるほどになりました。
消防や町の職員が、赤色灯をたいて、夜遅くまで川の側で見守りをしていました。
保養所にも、いつ避難命令がきてもおかしくないとまで言われ、個室が１階の人は２階へ
移動した方が良いなどと、慌ただしい様子でした。
そうして、夜遅くに台風は過ぎていきました。
さて、台風の爪痕を目にしながら、保養所からそのまま会社へ向かいました。
施設前の川も、濁ってはいましたが、特に問題はなかったようです。
笑和感に、大きなスイカが届きました。
利用者さんのご家族様の畑で作られたという大きなスイカを、
三時のおやつで使わせてもらっています。
真赤に色づいたスイカは、見ているだけで、甘さを感じられるほどでした。
利用者さんは、美味しいとあっという間にぺろっと召し上がられていました。
今日も真っ青な晴天が広がっています。
猛暑日というのも、季節柄落ち着いてきたようですが、
外に出ると３０度を超える気温には、辟易してしまいます。
雨漏り疑惑が昨日あったようで、それを確認するために笑和感の屋根に上ってみました。
川の水が太陽の陽を浴びてキラキラと輝いています。
遠くの山並みまで見渡すことができ、自然に恵まれた環境だなと改めて感じたところです。
ちなみに、問題は何も見られませんでした。
午後から、利用者さん達は、裏の畑の収穫へと出かけていました。
トマトやきゅうりや茄子、ピーマンなど、多くの収穫があったようです。
器一杯になった野菜を、二籠も持ってきていました。
昨日は大石田の花火大会が行われ、私も出かけてきました。
到着した頃には全体の中盤くらいまで進んでいましたが、
車を運転し、道ながらいろんな角度で打ちあがる花火を楽しむことができました。
路肩や田んぼ道に車を停車し、空を見上げる人の多いこと多いこと
素晴らしい花火の競演とともに、夏の終わりが近いことをまた実感しました。
昨日の花火大会終了とともに、今朝がたまで、台風が接近している影響なのか、
強い雨が打ちつけるように、降り続いていました。
昼前には、空は晴れ上がり、明るい日差しが照りつけましたが、豪雨の痕として、
目の前を流れる川は、茶色く濁り多量の水を押し流していました。
笑和感のレク活動では、昔の童謡を口ずさんでいる様子が見られ、
全員の指揮役となった利用者さんが、指揮棒を振り、皆さんの歌を先導していました。
今どきの歌や、流行歌は、忘れていっても、昔から歌い継がれた童謡は、
口ずさめば、自然と次が続いていくのは、不思議なものです。
おそらく、利用者さんの頭の中に残る最後の歌も、幼き頃に歌った童謡なのでしょう。
日中は暑かったのですが、夕方より天気が崩れるでしょうという予報の通りに
夕方にかけてしだいに、空を雲が覆っていきました。
昨日は大江町で花火大会が雨の合間に行われ、本日は大石田で行われる予定ですが、
天気が崩れるという予報には心配です。
ちなみに、大江町の花火大会は、山の上から見ることができました。
初めて、近くで見ましたが、迫力ある夏の風物詩を堪能しました。
そんな中、笑和感の業務が終了してからのことですが、
まだ天気がもっているうちにと、せせらぎ草の入所者の方達が、
外に出て、本日は花火大会が行われることとなりました。
椅子に座って、職員が用意した手持ちの花火から、
打ち上げ花火と、、職員と一緒にしばしの夏の思い出を共有し、
賑やかな時間を過ごしております。
お墓参りと親類の集まりなどで、慌ただしく終末は過ぎていきました。
昨日は、とても過ごしやすい夏日でしたが、今日から天気が崩れてしまい、
夕方にかけて雨が降り出してきました。
今日は、左沢の花火大会が予定され、明日は大石田の花火大会と続きます。
天候の崩れと重なってしまい、せっかくの花火大会が残念なことにならなければと思います。
今日は、お盆ということもあり、調理師さんが腕を振るって頂いて、
天ぷらを盛り込んだ、特別お盆仕様となっていました。
鯉のカルシウム煮や、枝豆入りのゆかり御飯、えごもついて、
見た目的にも、季節感を感じられる素敵な御前でした。
利用者さんも、顔をほころばせながら、箸を伸ばしていました。
日曜日まで続くと言われている晴天ですが、お盆でお墓参りをするには、
少し涼しくなる夕方時に向かわれる方が多いのでしょうか。
笑和感は、本日も平常営業ですが、利用者さんの中には、親類が集まるために
お休みされている方もおられます。
少しゆったりとした空間ですが、本日来られた利用者さんには、
お盆らしく、昼食でぼたもちが振る舞われています。
そのぼたもちのぬたも、利用者さんに手伝って頂いて、作られています。
ぬた、あんこ、納豆と、３種のぼたもちが食べられるのが嬉しいですね。
利用者さんからも、美味しいと声があがられ、本日だけおかわりも出来るとのことで、
利用者さんの中には、手を挙げておかわりされる利用者さんもおられました。
お盆で慌ただしくなっておりますが、笑和感でもまたお盆らしく、
ゆったりとした時間を過ごしております。
今回、職員による紙芝居と本を利用したお話会が行われました。
結構こうした読み聞かせは、絵があることで、
皆さんじっくりとお話に聴き入っておられます。
目が疲れるから、本も見ないしテレビも見ない、
そうした方には、とても興味深い時間となったようです。
今日は、朝から気持ち良い気分でした。
それは、寝起きのニュースで、日本代表男子体操団体が、オリンピックで
金メダルを獲得したという実にハッピーなニュースを見たからです。
思わず、布団の上で正座をしながら、その報道を見て喜んだわけです。
また、期待の男子柔道でも金メダルを獲得したとのこと、実に今回のオリンピックは
好スタートで、実に心身にストレスなく過ごせております。
今日は、月に一度のフットケアの先生がボランティアで来所してくださる日です。
三人の先生方が来所され、今日も利用者さんは、気持ちよさそうに
施術を受けられていました。
最近、心身にも不安を抱える利用者さんに、元気の元は足裏からと声をかけて、
施術を勧めて、受けられていました。
また、今日の午後から、今回初めて行うことになった美容教室を、
アルソア様のボランティア活動に甘えまして、開催しております。
総勢５名の方が来所され、女性の利用者さんには、
普段なかなかできないお化粧を施し、男性の利用者さんにはヘッドマッサージの
施術を行っております。
それにしても、化粧を施された女性利用者さんは、本当にからっと変わられました。
お化粧の力というのは、いくつ歳を重ねても女性にとっては、魔法のようなものなのですね。
自然と笑顔が表れ、皆さんとても素敵な表情を作られていました。
猛暑日が続いています。
本日も、外はうだるような暑さに見舞われており、一歩外に出れば、
背中にべたっとした汗を感じてしまいます。
昨日の報道で、これまで熱中症で搬送された人は、全国で６００人あまりに至ったということでした。
その中の一人が死亡、一人が重体となっていたようです。
くれぐれも、自宅で過ごされる際は、熱中症には気を付けてくださいと、
利用者さんにお話をしています。
さて、今日の午前中から、リオデジャネイロで開催されたオリンピックの開会式の模様が
テレビで報道されていました。
あまりにも長く続いている選手入場の様子に、最初は興味深げに見ていた利用者さんも、
しだいに、レク活動の方へと移られていきました。
日本勢の活躍が期待されていますが、競技のライブ中継を見ていると、
ドキドキし過ぎて疲れてしまいますので、私はもっぱら、夕方からのダイジェスト報道を
好んで見るようにするつもりです。
治安の悪い場所での開催で、いろいろと異例の事態となっているようですが、
活躍のニュースと同様に、トラブルのニュースも多いのではないのかなどと、
想像しながら、ニュースに目を向けています。
今日の昼食は、夏の定番メニュー「冷やし中華」でした。
さっぱりした酸味ある味わいと、盛り付けられた色とりどりのトッピングが、なんともたまらないです。
皆さん、美味しそうに麺をすすられていました。
今日の午後からは、夏喫茶が行われており、大好評のババヘラアイスの売れ行きも良く、
昼食は食欲不振の利用者さんも、アイスなら食べると、おかわりされていました。
ちなみに、おかわりは特別です。
今日も、皆で一緒に花笠音頭で、賑やかな午後の時間を過ごされていました。
青空の日が続く毎日です。
明日から明後日にかけて、この山形県も猛暑日に見舞われるとの予報がされていました。
蝉の声が、山の方からひっきりなしに聞こえています。
3日目となる有志の中学生のボランティア活動ですが、
入浴後の利用者さんの髪をドライヤーで乾かしてくれたり、
利用者さんと一緒に、畑に野菜の収穫に出かけてくれたりと、活動に参加されています。
この晴天化の下、トマトが大きく赤く育っており、
手持ちの麦わら帽子に入れて持ち帰っております。
とても、美味しそうでした。
午後の活動では、イベントの夏喫茶を行っています。
利用者さんと職員が、浴衣姿に身を包み、正面カウンターで、
三種の味を用意したババヘラアイス、ところてん、きゅうり串の注文を受けていました。
利用者さんが、列を作り、品物を見ながら注文を、受付の中学生にお願いしています。
呼び込みのばあちゃん役の職員も、実に良い感じに仕上がっていました。
冷たいアイスに舌鼓を打ちながら、皆で盆踊りがごとく花笠音頭で盛り上がりました。
こうして賑やかに本日のイベントも終わり、時間となり中学生ともお別れです。
短い期間でしたが、中学生の二人も何かしら得るものがあったのではないでしょうか。
利用者さんにも、楽しい一時となりました。
局地的な豪雨が、ここ最近続いております。
この状態は、全国的に見られたようですが、それも明日あたりまでだろうとの
天気予報の話でした。
車で走っていると、突如として雨が止んだり、いきなり降ったりと、
その狭い限られた範囲内ですが、皆さんもお出かけの際には注意しましょう。
青空の中に、立ち上る雲は、今日も空に大きな山を作っていました。
薄く広がる雲も、様々に形を変えて、ゆっくりと移動しているようでした。
今日は、夏の必需品で、手作りうちわの創作が行われました。
思い思いに、手近にあった畑で採れた野菜の絵を描いてみたり、
幾何学模様の折り紙や、風鈴のイラストを張り付けたりと、
それぞれに工夫が見られています。
自分が手がけた自分だけのうちわなので、皆さん丁寧に手がけられていました。
皆さんが、出来上がった際には、皆で持ちながら記念に写真を撮りたいなと思いました。
本格的な夏の暑さへと突入した8月ですが、少しでも「涼」を感じて頂きたく、
今年も夏喫茶が、笑和感にオープン致しました。
これまでは、利用者さんの前で、かき氷の実演振る舞いを行ってきましたが、
今年は、趣向を変えまして、夏のお祭りでお馴染みの、
「ババヘラアイス」を、青森県よりわざわざ取り寄せて、昔懐かしい味を、
利用者さんに、涼とともに振る舞っています。
本日は、前回来て頂いたボランティアの中学生の生徒さんも加わってくださり、
職員や利用者さんには、特別に浴衣や着物、じんべえなどに身を包んで頂き、
夏祭りの雰囲気を出しております。
皆さまの前で、アイスを特製のコーンへと盛り付けて、利用者さんへと手渡していきます。
また、アイスの他に、きゅうり漬け棒や、ところてんなども準備しております。
そうして、利用者さんは思い思いに好みの品を注文して頂き、夏の味を楽しまれています。
最後には、皆の前で、浴衣で着飾った職員や利用者さんが、花笠踊りを踊って、
場を盛り上げて頂きました。
とても、賑やかに過ぎた笑和感の夏喫茶オープン初日となりました。
本格的な夏を迎え、空には大きな入道雲がもくもくと地平線から沸き立っていました。
夏の雲は、本当に多種多様な雄大な光景を見せてくれます。
今年の夏は、これまでにない猛暑と以前に報道されていましたが、
今日、テレビの中の話では、そうでもないかも？
なんて、曖昧なコメントに変わっていました。
突然の豪雨が各地で報告されているように、夏の天気は急変することがあり、
朝に天気が良いので、窓を開けて外出したら、帰宅したら部屋がびしょ濡れという経験もありました。
油断しないように、様々なところに備えていかなければと思います。
今日の昼食は、肉じゃが煮定食でした。
冷奴に酸味あるなめ茸がかけられていたり、デザートには手作りのモモゼリーも付いていました。
夏を乗り切る、食欲の沸くメニューとなっております。
皆さんも美味しく召し上がられていました。
午後からは、デイルームの中で、紐引きを模した地引き運動をした後に、
海釣りのゲームを行われ、多くの釣糸が、床に広がる魚に向かって投げ込まれていました。
中には、実に【金目のモノ】も、魚に混じって投げ込まれており、
見つけた利用者さんの竿が一斉にそちらに流れていったのは、面白かったです。
本日は、土用の丑の日と言われており、日本独特の食文化からか、
鰻を食べるという習慣にちなんで、笑和感でも、昼食に鰻が提供されました。
ほかほかの御飯に乗せられた、タレがたっぷりかかった柔らかな鰻は
とても美味しそうでした。
さて、この土用の丑の日に、なぜ鰻を食べるのかという理由についてなのですが、
興味を持ち、調べてみると、
時は江戸時代、鰻屋が鰻が売れないことを、かの平賀源内に相談したところ、
「本日、丑の日」という看板を出すように提言されました。
そうしたところ、当時は、丑の日にちなんで、
頭文字の「う」から始まる食べ物を食べると夏負けしないと言われていたようで、
頭文字が「う」で始まる鰻が好んで食べられるようになったのだそうです。
なんと、土用の丑の日には、平賀源内さんが絡んでいたのですね。
頭文字が「う」で始まるものと言えば、他にもありそうですが、
鰻はビタミン豊富で、栄養価も高いので、納得の食材だったわけです。
皆さんも、夏バテに負けないように鰻を食べて、注意してこの猛暑の夏を乗り切りましょう！
今日は、気温が34度にもなるという、猛暑日に近い暑さとなりました。
外に出ると、熱気に思わず顔をしかめてしまいます。
これが、夏・・・
それが、今年初めて夏の暑さというものを実感したような気がしました。
以前に、今年の夏は、かつてない暑さに見舞われるという見解を聞きましたが、
８月には、いったいどのような猛暑日の続く夏となるのでしょうか。
さて、今日は、職員が持ってきてくれた紫蘇の葉を使用して、
夏に嬉しい、紫蘇ジュース作りを利用者さんの協力を得て行っています。
紫蘇の葉をとり、それを湯がいて、エキスを絞りとります。
それに、砂糖などで味付けをして、冷蔵庫で冷やして提供されます。
また、午後から行われた和菓子作りでは、カルピスを寒天で固めたデザート作りが行われていました。
そこで、一番張り切られていたのが、男性の利用者さんでした。
手際よく、寒天を切り分けて盛り付けていく様は、カフェのマスターのようでした。
そうして出来たカルピス寒天と紫蘇ジュースのデザートセットは、
利用者さんにも、とても好評だったようです。
寒河江市において、社会福祉協議会が中心となり、福祉施設などの事業所における、
ボランティアの受け入れを調整管理されており、ボランティアに意欲的な方を、
受け入れ側と調整し、コーディネートしてくれるサービスを行っております。
今までは、そうした方との縁がなかなかありませんでしたが、
今年になってから、地元の中学生の方より、夏休みを利用したボランティア活動の依頼が届きました。
これは、嬉しいことですね。
先週は、陵南中学校の生徒さんが来られ、本日は陵西中学校の生徒さんが来てくださいました。
三年生ということで、今年は受験を控えられており忙しい時期ながら、
今後の将来の進路も考えていかなければならない大事な時期です。
そうした時に、外の世界に触れるというのは、とても良いことだと思います。
本日は、２名の生徒さんが来られ、利用者さんと一緒に体操をしたり、
隣に座って、お話をされたりしていました。
また、自ら利用者さんに、紙芝居を披露してくれるなど、
利用者さんとの交流がもたれています。
利用者さんも、どこか表情が明るく、生徒さんとのやりとりに顔をほころばせていました。
また、せせらぎ草の阿部施設長から、思わぬ報告ごとがあったので報告致します。
それは、密かに個人で受けられていた「漢字検定２級」に、
見事合格されて、その証拠となる賞状が届いたということで、
利用者さんの前で披露して頂いたのです。
漢字検定というと、耳にしたことはありますが、その内容はよくわかりませんでしたが、
漢字検定２級というと、その合格率は、わずか１９％だそうです。
その難関を突破されたということは、密かに勉強家だったわけですね。
今後の皆様の前での漢字を使ったレク活動にもこうご期待ですね。
おめでとうございました。
朝方より、雨が降る一日の始まりでしたが、その雨もしだいに場所を移したのか、
山の方からは、賑やかな蝉の鳴き声が聞こえてきました。
蝉の声を聞くだけで暑く感じてしまうのだから、不思議なものです。
利用者さんとの朝の会話から、魚の頭が大好物だ、
なんて言葉が出たことから始まった朝の挨拶でしたが、私にも、魚の頭に関するエピソードがありまして、
それは、幼少期の頃に、親に言われたのか、学校の先生に教えられたのかは定かではありませんが、
今でも、心に残る暗示のような言葉があります。
「魚を食べる時は、頭から食べること。そうすれば頭が良くなるんだよ。」
その言葉は、幼少期の心に深く刻まれたようで、どうにかして頭が良くなりたかった私は、
苦手な給食の煮干しでも、頭ごと食べられるシシャモや鮎なども、
必ず頭からがぶっと食べるという習慣が身についてしまいました。
頭から食べても頭が良くなるわけではないのはわかっていましたが、
そうして食べないと、心もちが悪いようで、この習慣は大人になった今でも続いています。
オカシいことに、餡子がお腹に入ったタイヤキですら、
頭から食べなければ気が治まらないようです。
そんなことを、思い出して朝から笑いながら、挨拶の小話として、紹介しました。
今日のお昼ご飯は、この暑い時期には嬉しい、冷やし麺です。
今回は、調理師さんの趣向を加えた、冷やしサラダうどんでした。
色とりどりの野菜が盛り付けられており、マヨネーズもちょこんと添えられていました。
美味しそうに、すすって食べられている利用者さんの様子はとても美味しそうでした。
笑和感のデイルームにあるソファー用のテーブルですが、
あるものを活用していこうということで、長年、不揃いの大きさのテーブルを大事に使ってきましたが、
利用者様の人数も増え、状況によっては、テーブルの長さが足りない場合もありました。
この度、職員のつてで、職人による手作りの新しいテーブルが笑和感に届けられました。
事前に購入して準備していた、テーブルクロスも見事にマッチし、場を明るくしています。
今日からの使用となりましたが、利用者さんも気持ちよく過ごしていらっしゃっているようでした。
晴天が続く休み明けの月曜日です。
本日、利用されている方のご家族様より、大きなスイカを頂きました。
とても、立派で大きなスイカだったので、まずは利用者さんにお披露目をし、
今日の午後より、スイカ割りに使わせて頂きました。
棒で、思い切りたたくと、割れてぐちゃぐちゃになってしまいますので、
今回は、柔らかい紙の棒で、利用者さんに叩いてもらっています。
目隠しはせずに、スイカに向かって棒を振り上げて叩いてもらっています。
中には、学校の先生をされていた利用者さんは、見本通りに、
振り上げて、思いっきり振り下ろしておりました。
あまりに、勢いよかったので、スイカは割れませんでしたが、
棒の方が負けて、中折れしてしまっていました。
そんな笑いどころもありつつ、椅子に座っていた利用者さんも、
「私は、出来ないからやらないよ。」
と、言いつつ、目の前にスイカの方から出向いていくと、
なら、やりましょうかと、立つことをためらっていた利用者さんも、
すくっと立ち上がられて、紙の棒を振り下ろしていました。
その後、利用者さんに提供された、スイカは、甘くて美味しいと好評だったようです。
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