8月21日(火) 冷たい肉そば
甲子園では熱戦が繰り広げられている中、まだまだ暑い夏は続くようです。
そんな暑い時だからこそ、美味しく頂けるものがあります。
それが、山形県の名物「冷たい肉そば」です。
今日は、その冷たい肉そばが利用者さんに振る舞われました。
本来の冷たい肉そばでは、歯ごたえのある親鶏の肉を使用するのですが、
利用者さんにも美味しく頂けるようにと柔らかい鶏肉を使用しています。
暑い夏だからこそ、こうしたさっぱりしたものが喜ばれるのではないでしょうか。
皆さん、美味しそうに召し上がられていました。
また、本日は、青空つどいの家にて歌と踊りの慰問が行われました。
笑和感の利用者の方も、何人か見に行かれたようです。
お馴染みの歌から、懐かしい歌謡曲と、利用者さんも手拍子をしながら楽しまれてきたようでした。
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