7月12日（水） あじさいとアユ焼
今日は、雲が覆った曇り空
時折、ぽつぽつと雨が降ったような気配がありましたが、
紫陽花ドライブに出かけられた利用者さんには、暑くもなく丁度良い環境で
紫陽花を楽しむことが出来たようでした。
多くの花に皆魅了されていたようでした。
屋内では、和菓子教室の定番の鮎焼き菓子作りが行われていました。
白餡を焼き上げた生地で巻いてつくるお菓子です。
形を整えた後に、鮎を模して、目なんかつくると鮎のような形になります。
利用者さんも、上手に作られており、出来上がりもとても美味しかったようでした。
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