5月2日（水） お手伝い
ゴールデンウィーク週に、利用者さんと一緒に山間を車で走っていきます。
今日は、どこかに遠出するのか、車の交通量が多いような気がしました。
遠くに見える月山の頭には、白い帽子が浮かんでいました。
白く染まる山頂と、青く茂る山並みを眺めながら、
車の中では、青い山脈の一番を繰り返し合唱していました。
利用者さんには、今日もお手伝いをお願いしております。
職員が、山から採ってきたというこごみを、さっそく和え物にして頂きました。
手慣れた様子で、混ぜて頂けるところは、勝手がわかる利用者さんだと助かります。
旬の、わらびやこごみは、採れたてだと一層美味しいですね。
午後からは、お菓子作りにチャレンジしており、今日はゆべし作りを行っていました。
生地の中に餡をつめて、クルミをのせて、蒸し揚げます。
出来上がりは、お店で買えるような立派なものでした。
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