6月6日（月） ゆべし作り
テレビの天気予報では、梅雨入りしたというニュースが流れていましたが、
山形の空は、穏やかな飛行機雲が流れる晴天の一日でした。
今日は、先日、利用者さん達にも手伝って頂いて、とってきてくださった
笹の葉を使っての、ゆべし作りが行われました。
職員の指示に応じて、もち粉を計量して生地を作り、味付けを行っていきます。
利用者さんも、手慣れた手つきで、上手に形を整えて、笹の葉にそえて
クルミをのせ、蒸せば完成です。
とっても美味しい匂いが立ち込めており、利用者さんも美味しいと好評で
三時のおやつを楽しまれていました。
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