2月2日（火） 恵方巻と節分
今日の昼食は、利用者さんにも協力して頂いて、恵方巻きを作っています。
調理師さんが用意してくれた食材を用いて、
海苔の上に、ご飯を平らにしいてその上に、色とりどりの具材を敷き詰めていきます。
最後にうまく形を整えて丸めて出来上がりです。
利用者さんには、さすがに大口開けて一本食べるのは大変なので、
食べやすいように、海苔巻をカットしております。
皆さん、美味しいと好評でした。
そして、午後からは、一足早いですが、
職員が扮した赤鬼に向けて、厄払いの念を込めた
新聞紙を丸めて作った豆をぶつけて節分行事を行っています。
皆さん、大笑いで、赤鬼にたくさんの豆を投げつけていました。
きっとたくさんの厄を落とせたのではないでしょうか。
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