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2015年4月20日 (月)

4月20日(月) よもぎ



桜が綺麗に咲き誇っている中なのに、今日はあいにくの雨模様で、

外に花見に出かけることができませんでした。

午後からは、雨も本格的になり、屋根に当たる雨の音が、屋内にも響いてきました。


今日のお昼ご飯では、雨で行けなかった分、楽しんで頂けるように、

調理師さんの行事食 「 桜御前 」 が、振る舞われました。

桜色をしたご飯の桜御飯と、季節の天ぷらで、

よもぎ、かぼちゃ、魚肉ソーセージが添えられました。

このよもぎは、調理の職員さんが、採ってきてくれたものだということでした。


Img_1672


上の写真は、検食で私が頂いたものですが、利用者さんは春の味にたいそう舌鼓を打たれていました。


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