５月３１日 蕗の葉っぱ味噌
笑和感でたくさんのフキが採れました。
利用者さんにお手伝いして頂いて、フキの葉を細かく切って頂きました。
それに、調味料やお酒を入れて、味噌と絡めて、美味しいフキの葉っぱ味噌が出来上がりました。
私も、作っているところを覗いたら、
「味見してけろ」
と、手のひらに少しわけて頂きました。
とても、美味しかったです。
是非とも、白い山盛りご飯が欲しいと思ったところです。
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笑和感でたくさんのフキが採れました。
利用者さんにお手伝いして頂いて、フキの葉を細かく切って頂きました。
それに、調味料やお酒を入れて、味噌と絡めて、美味しいフキの葉っぱ味噌が出来上がりました。
私も、作っているところを覗いたら、
「味見してけろ」
と、手のひらに少しわけて頂きました。
とても、美味しかったです。
是非とも、白い山盛りご飯が欲しいと思ったところです。
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