9月28日（金） 饅頭づくり
今日は秋晴れで、穏やかな一日でした。
ウッドデッキから見える川の流れと、差し込む陽の光が眩しかったです。
今日の午後から、笑和感ではお菓子作りを行っています。
今日の課題は、お饅頭です。
用意された餡を丸めて頂き、それに生地をかぶせて蒸し揚げます。
利用者さんは、器用に餡を次々と丸めていきます。
中には、丸め中の餡がとても美味しそうだったのか、
そのまま食べられてしまった方もおり、笑い声があがっていました。
美味しそうに出来上がった饅頭には、南天の葉が添えられて、
見た目にも楽しませてくれるものでした。
皆さん、美味しそうにぺろりと饅頭を平らげておりました。
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