2月2日（金） 稲荷寿司
今日も気持ちよく広がる青空ですが、関東の方では、
今年２度目の大雪の恐れがあるとのことでした。
場所が変われば、天候も変わるというのは、わかっていても不思議に思えます。
今日は、利用者さんの誕生会も行われるとのことで、
節分行事ともかねて、利用者さんと一緒にお昼に食べる稲荷寿司作りを行っています。
これまでの人生の中で、何個の稲荷寿司を作られてきたのだろうという
かつての台所番の奥様たちは、意気揚々とたくさんの稲荷寿司を完成させていました。
この歳になっても、稲荷寿司作りの記録は更新続けていることはさすがだなと思います。
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