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今日の午後から、和菓子教室が行われています。
今日は、和菓子の餡の入った饅頭作りです。
6面を鉄板に押し当てて焼き上げる六角焼です。
利用者さんは、手袋をつけて、職員の見守りのもと、
鉄板上に、饅頭を押し当てて、表面を焼き上げていました。
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