11月24日(木) ヒラタケ
本日、54年ぶりに都市圏で積雪を観測したと、テレビのライブ中継がされていました。
勾配のある坂道が多いのか、少し積もった程度でも、坂を登れない車があるなど、
混乱している様子が見られました。
ここ山形県では、山間部に降雪があったものの、一時的なもので、
積雪はなく、時折青空ものぞいているような天気でした。
今年は、雪が多いのかなと、話をすると、
山間部にカメムシが大量に発生していたという話もあり、
今年は雪が多く降るのではないかという話でした。
本日、利用者様より、大きなヒラタケのお裾分けを頂きました。
人の顔ほどもありそうな大きなヒラタケに、利用者さんも興味深げに眺められていました。
そのヒラタケは、今日の三時のおやつに、調理師さんより天ぷらにして頂いて、
皆で美味しく召し上がられております。
味も格別だったのではないでしょうか。
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