6月1日（水） 笹と菓子
昨日の晩は、えらい天候が荒れました。
突然に大きな雷鳴が轟き、時折強い雨が屋根を打ちました。
昨日のテレビに映された緊急速報では、山形県内に竜巻注意報が発令されていました。
テレビで見たことのある、竜巻で破壊された家屋の映像が思い出され、
いつ何が起こってもおかしくないことを考え、心配しながら外の様子を見守っていました。
今日は、その名残か、空には灰色の雲が覆っており、
強い風が吹き、時折雨を降らせていました。
それでも、利用者さんがそろった頃には、陽が射して明るくなっていました。
今日は、先日採ってきた笹の枝切りを利用者さんに手伝って頂きました。
皆さん、手を伸ばして思い思いで、笹の枝を手に取られていました。
皆でやると、作業も楽しいのか頭をそろえて行い、あっという間に終わっていました。
午後からのお菓子作りでは、ホットプレートを使用した金つば作りを行っています。
利用者さんも手慣れた様子で、生地をこねて、プレート状に押し付けて
焼き目をつけて作られていました。
香ばしい良い香りが漂う中で、美味しくお菓子を召し上がられていました。
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