4月6日（月） クルーラー
先週末に起こった天体ショー、
皆さんはご覧になられましたか？
お月様が、下から少しずつその姿が欠けていく現象
皆既月食です。
次のお目見えは、１７年後ということですので、まさに歴史的イベントです。
私も徐々に欠けていく様子を、車の中から見ることができました。
都内では、夜桜と月食のコラボなんて、素敵なイベントをしているようでしたが、
こちらは、まだまだ冷たい風が吹く、寒空の中での月食でしたので、
外に出て月を仰いでいる人は、見かけませんでした。
今日は、午後からお菓子作りが行われており、室内に甘い香りが漂っていました。
今日のメニューは、フレンチクルーラーという、ドーナッツです。
どこか有名なドーナツ屋さんの宣伝でよく耳にする名前ですよね。
本来は、焼き上げた生地の上にクリームを乗せて、生地同士で挟むものらしいのですが、
利用者さんには、その半分の大きさで間に合ったようでした。
フレンチクルーラーハーフサイズの出来上がりです。
粉糖がまぶされて、きつね色に焼きあがったそれは、とても美味しそうです。
利用者さんからも、美味しいと好評のようでした。
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