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2015年2月13日 (金)

2月13日(金) チョコレート



今日から明日にかけての二日間は、バレンタインデー行事として、

女性利用者の方を中心にした、チョコ菓子作りを行っています。

男性に送るという名目の行事だけに、女性職員が、利用者さんと一緒に取り組んでおります。

融かしたチョコレートを、ボール状の柔らかいお菓子にまぶして形を整えます。


Img_2152

そうしてトレイに乗せて冷やすのですが、この機会にと、

庭から見える雪山に、穴を掘って、その中に入れて冷凍したのです。

外は、雪が降ってくるなど、あっという間に凍ってしまうほどの冷たさです。


Img_2153

そうして、外でたっぷりと冷やされたチョコは、3時のおやつ時には、

綺麗に盛り付けられて、利用者さんに振る舞われました。

男性の利用者さんはもちろん、女性の利用者さんも、

おいしい!と、好評でした。


Img_2163



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