5月1日 こごみの胡麻和え
今日は、なかなか青空が見えない空でした。
今日のおやつは、こごみの胡麻和えが振る舞われました。
こごみは、職員が採ってきたものを、おすそ分けで頂き、それを受け取った調理師さんが、料理してくれました。
こごみと言えば、昨年は敷地内で、こごみが収穫できたんです。
今年も、念入りに周囲を散策すれば、見つかるかもしれませんね。
青空の下、天気が良ければ、探してみたいと思います。
帰りの送迎では、桜をまだ見ていない利用者さんがいたので、寒河江の桜街道を、通りながら帰ることにしました。
桜満開の中で、延々と続く桜並木の光景は、圧巻です。
それでも、今週一杯がピークで、しだいに葉桜となっていくのでしょう。
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