9月22日 豆取と和菓子
今日は秋晴れで、空を見上げると赤トンボがたくさん飛んでいました。
大きな巣をはった蜘蛛が、丸まると太った姿をさらしています。
時の流れは速く
涼しくなり、過ごしやすい一日でした。
今日も、たくさんの秘伝豆が、届きまして、茹で上げた枝豆を
利用者さん総出で豆取にせいを出されていました。
次々とお盆にのった大量の枝豆が、運ばれてきます。
利用者さんは、手も口も動かしながら、モクモクともぐもぐと頑張っていました。
いっぽう、こちらでは、和菓子作りが行われていました。
プレートで焼き上げたふんわりの生地に、おもちを絡んだ餡子をいれて巻き上げます。
どこかで見たことのある和菓子ですね。
甘い味覚に舌鼓を打ちながら、みなさん美味しく食べられていました。
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