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2012年6月 9日 (土)

6月9日 なだまきつくり



今日は、近所のボランティアで来てくださっている方を交えての

なだまき作りを行っています。

すぐ裏の山から取ってきたという笹を、きれいにたたんで

そこにもち米を詰めていきます。

それを、こぼさないように上手に巻いて、

最後に紐でほどかないように、結んで終了です。

あとは、上手に蒸しあがるのを待つだけです。




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そのあとは、ゆべしも作りました。

味付けされてこねられたゆべしを、笹に乗せて

形を整えて、さいごにクルミを上にのせます。

まるで、お店で出されたもののように、美味しそうです。

いったい、どんな味なんでしょうね。





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