梅干し作り
先日もいだ梅を塩付けしました。
現在、干しています。これからシソで揉みこんでいきます。
梅は医者いらずといわれるように、クエン酸などの効果として、熱中症予防や夏バテ、疲労回復、肥満防止などの健康効果が注目されています。
« 2022年6月 | メイン | 2022年10月 »
2022年7月
2022年7月15日 (金)
2022年7月 9日 (土)
梅ジュース作り
笑和感の梅の実を収穫して、梅ジュース作りを行っています。
ご利用者の皆様は慣れた手つきで、うめもぎ、軸取りに参加してくれました。
写真にはありませんが、梅干しづくりの第一工程塩漬けも同時進行しています。
出来上がった梅ジュースは水分補給のジュースに使用し、梅干しは昼食にお付けする予定です！
楽しみにしてください！
2022年7月 8日 (金)
七夕まつり
先日は七夕まつりを行っています。
ご利用者の方に寸劇の役者になってもらい、台詞も呼んでもらっています。
当然ながら皆さん緊張して固くなっていましたが、しっかりと演じることができました。
大変でしたがいい緊張感と達成感を味わっていただけたのではないでしょうか！？
皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。
2022年7月 7日 (木)
フラワーアレンジメント
本日、陵西中学校の3年生の生徒さんが来訪してくれてました。
フラワーアレンジメントをいただきました！
『心をこめてつくりました』
と言う言葉が胸に響きました。
ご利用者の代表者に受け取ってもらっています。
2022年7月 1日 (金)
わらび
先日、山のわらびをいただき皆様で下処理を行ってもらいました。
最近のコメント