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2017年9月 6日 (水)

9月6日(水) 伊賀餅



今日の午後のお菓子作りでは、伊賀餅作りを行っています。

山形では馴染の和菓子ですが、手作りできるところが、

笑和感のすごいところです。

利用者さんも、手慣れたもので、指示に従い、きれいに形を作っていきます。


Img_4803

美味しく蒸しあがった餅には、目を引く黄色に着色された米がのっています。

出来上がった伊賀餅を、利用者さんはお茶と一緒に、美味しそうに召し上がられていました。


Img_4800



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