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笑和感の庭で収穫された細竹を、利用者さんに皮を剥いで頂きました。
これを本日のおやつの時間に使って、利用者さんに振る舞われることになりました。
手慣れた様子で、皮を剥がれた細竹は、調理師さんに託されました。
そして、3時のおやつの時間に振る舞われたのは、わらびと細竹が入った山菜汁でした。
利用者さんからも、好評で美味しいと喜ばれていました。
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