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今日の午後から、和菓子教室が開催され、利用者さんも挑戦されていました。
今日のお題は、わらび餅です。
和菓子で食べたことがある人も多いはずですが、
あれを手作りするというのは、なかなか機会がないとおもいます。
指導者の職員の指示で、利用者さんも餡を丸めたり、出来ることを行いながら、
徐々にお菓子は形を成していきました。
そうして、出来上がったものが下の通りです。
とても柔らかく、美味しく、最高の味でしたね。
利用者さんも大満足でした。
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