3月12日（土） なごり雪
朝、玄関のドアを開けると、今際に消え入りそうな柔らかい雪が
降っており、周囲にほんのうっすらと雪のあとを残していました。
これが、今年最後の雪になるかもしれないと思ったところです。
創作活動で、利用者の皆さんより手伝って頂いている作品は、桜の木の装飾飾りです。
花びらを描いてハサミで切って頂く方、それを糊付けして貼ってくれる方、
どんどん木の枝に花が咲いていきます。
代表が、敷地周りで、蕗の薹をとってきてくださったとのことで、
さっそくそれを利用し、おやつ作りをしています。
かたちあるものは、天ぷらで揚げたり、刻んで蕗の薹味噌にして、
お菓子の上に添えて、利用者さんに振る舞っています。
春の味覚に、皆さん舌鼓を打たれながら、美味しそうに召し上がられていました。
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